※こちらのレッスンは増席分も満席となりました。
最新情報やレッスンの予約は、シルフ公式LINEにて先行ご案内しております。
パテドカンパーニュで
おうちビストロOPEN♪
ビストロの定番人気メニュー「パテ・ド・カンパーニュ」を手作りしませんか？
オンラインでレシピを教えてくださるのは、
予約の取れないお料理教室Atelier Belle Table(アトリエ･ベル･ターブル)を主宰する米持祐子先生。
先生のオンラインレッスンは、毎回すぐに満席になる人気レッスンです。
祐子先生の「パテ・ド・カンパーニュ」は、簡単なのに本格的なお味で、
「レバーが苦手」という方にも、是非一度お試しいただきたいレシピ
もちろん、実際のお教室でも大人気のメニューです。
お酒のおともにぴったりで、手土産にも喜ばれますよ。
レッスンでは、パテを使ったアレンジ方法もご紹介いたします。
一緒にお伝えする「えびと春菊のサラダ」は、
使い道が決まってしまいがちな春菊をサラダとして。
癖のある食材ですが、美味しくいただけるちょっとした工夫をご紹介します。
デザートは「リ・オ・レ」
お米を甘く煮た、フランスでは定番のおやつです。
おうち時間が長い今だからこそ、
定番ビストロメニューで「おうちフレンチ」を一緒に楽しみましょう。
お申込みはこちら→★
＜＜レッスン詳細＞＞
◆日時：
2021年2月25日（木）
13:00〜14:30
◆内容：
①料理レッスン：レシピ付き
・パテドカンパーニュ
・海老と春菊のサラダ
・リオレ
②テーブルコーディネート紹介とシャルキュトリー（パテやリエット、ハムなどのお肉の加工品）についてのお話し
◆金額：3,850円（税込）
◆講師紹介
Sylph friends所属
料理家 食空間コーディネーター
「Atelier Belle Table」主宰
米持祐子（よねもちゆうこ）先生
Instagram→☆
◆受講方法：Zoom（オンラインレッスン）
※インターネット環境があれば、スマホやPC、タブレット等から気軽に接続してご参加いただけます。
※万一、当日の接続がうまくできずご受講いただけなかった場合は、後日レッスン当日の動画をご視聴いただけますので、ご安心ください。
◆当日準備するもの
事前にレッスンで使用する材料をお伝えいたします。
リアルタイムで一緒に作っていただいてもかまいませんし、もちろん見るだけでもかまいません。（見るだけの場合は当日の材料の準備は不要）
◆お申込み方法
以下のお申込みサイトのレッスンページよりレッスンチケットをご購入ください。
チケット購入でレッスンのご予約とさせていただいております。
・13:00～14:30
パテドカンパーニュで おうちビストロOPEN！ – パスマーケット (yahoo.co.jp)
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— はじめてZoomを使用される方へ —
以下から接続確認をしていただくことができます。はじめてのZoomでご不安な方はぜひご利用ください。
◆Zoomテストミーティング
https://zoom.us/test
◆キャンセルポリシー
・当日のレッスンの様子は自動録画させていただき、当日受講できなかった方にはそちらを視聴いただく予定です。
返金対応は致しかねますので、ご了承のうえ お申込みください。
・オンラインレッスンの性質上、当日の講師側・参加者側のインターネット回線・機器の状況によっては通信が不安定になる可能性がありますので、ご了承ください。
・講師側のネット環境により開始時間の遅延があった場合にはレッスン時間を延長、不通になった場合には別日に開催させていただく場合がございます。
皆様のご参加をお待ちしております♪
※今後も楽しいレッスン企画やお役立ち情報を配信していきます。
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